Wat vooraf ging....
Joyce Medus begint haar loopbaan als mode ontwerpster maar komt bij toeval in aanraking met taartdecoratie in Londen. Zij volgde een klassieke opleiding cakedecoratie en een patisserie opleiding in Londen. Tijdens deze opleiding reist ze overal heen om privelessen te volgen bij beroemde Taartdecorateurs. Zij werkte ook enige tijd bij Peggy Porschen in Londen.En werkt sindsdien voor veel bekende Nederlanders en voetballers.
Inspiratie uit de Modeindustrie
Vorig jaar volgde zij een prive opleiding bij Bonnie Gordon in Toronto Canada. De inspiratie voor haar taarten haalt ze veelal uit de Modeindustrie.
Maak vrijblijvend een afspraak!
Op dit moment is zij bezig een jurk uit de voorjaarscollectie Victor en Rolf na te maken in een taart. Cakeaffair werkt uitsluitend op afspraak. Afspraken voor een proefsessie kunnen ook in het weekend en avonduren gemaakt worden.
| maandag | 9:00 – 17:30 uur |
| dinsdag | 9:00 – 17:30 uur |
| woensdag | 9:00 – 17:30 uur |
| donderdag | 9:00 – 17:30 uur |
| vrijdag | 9:00 – 17:30 uur |