Something Sweet

Something Sweet: tot in de kleinste details..

Something Sweet is gespecialiseerd in speciale bruidspatisserie. Een prachtige persoonlijke bruidstaart, diverse smaken cupcakes met diverse vullingen of frostings en individuele bruidstaartjes. Maar ook prachtig gestylde desserttafels met heerlijk zoetigheden zoals macarons, cakepops... Alles is mogelijk! Tot in de kleinste details...

Bij Something Sweet is de binnenkant net zo belangrijk als de buitenkant. De bruidstaarten en bruidscupcakes zijn te mooi om op te eten, maar absoluut te lekker om te laten staan.

Something Sweet onderscheidt zich!

Het hoge detailniveau, de creativiteit en stijl, de service, het vakmanschap, de ambachtelijke & eerlijke kwaliteits producten. Something Sweet maakt geen gebruik van smaakstoffen en poeders, maar gebruikt biologische producten waar mogelijk. Deze zorgen voor de pure volle smaken; zoals je ook proeft in onze verschillende zelfgemaakte vruchten curds & confituren. Wij geloven dat je alle vakmanschap en liefde voor het product die je er in stopt, ook proeft!

Vakmanschap

In de afgelopen jaren heeft Nicolette lessen gevolgd bij diverse buitenlandse docenten uit o.a. Zweden, de VS en Engeland. In 2011 heeft Nicolette een masterclass Romantic Weddingcakes gevolgd bij Peggy Porschen.

Peggy is de patissier voor sterren als Madonna, Sting, Elton John en Gwyneth Paltrow. Bekend door haar romantische bruidstaarten designs.

Daarnaast heeft Nicolette een 3 daagse masterclass Crooked Weddingcakes gevolgd bij Colette Peters. Colette is een cakedesigner 'extra ordinair', iemand die echt 'out of the box' denkt als het om taart gaat. Voor als je een “andere” bruidstaart wilt.

Designer cupcakes & desserttafels

Onze designer cupcakes zijn kleine smakelijke individuele kunstwerkjes, verkrijgbaar in vele smaken en stijlen. Vol van smaak en altijd vers.

Wij ontwerpen samen met u, voor uw gasten, graag een prachtige desserttafel vol heerlijke traktaties. Maatwerk met oog voor detail.

Tijdens een vrijblijvende proef- en ontwerp sessie worden heerlijke smaken geproefd en bespreken we jullie verhaal en wensen om samen jullie creatie vorm te geven.