De bruidstaart ruim van tevoren geproefd bij Ilse van Silly Bakery. Geen standaard smaken (maar wel hele lekkere!) en een taart die we naar wens eruit konden laten zien. Een prachtige, lekkere taart is het geworden, wij hebben ervan genoten!
nicole driessen
8
ervaringen
3 april 2018
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
Geweldig klein bedrijfje. Zeer lekkere vulling
Anoniem
5
ervaringen
27 augustus 2017
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
De Silly Bakery heeft echt een prachtige taart gemaakt die al onze wensen vervulde! Het feit dat hij daarbovenop ook nog eens superlekker was, maakt het helemaal af!
Super bedankt voor de heerlijke en geweldig mooie taart!
Ruby Lee
3
ervaringen
9 januari 2017
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
Helaas hebben wij geen goede ervaring met Silly Bakery. Wij wilden graag een taart die mooi, maar natuurlijk ook lekker was. Voor ons betekende dat een laag marsepein, fondant vinden wij beiden niet erg lekker. Speicaal voor de mooie taarten van Silly Bakery zijn wij naar de andere kant van het land gereden. De kennismaking was prettig en de gemaakte afspraken sloten goed aan bij onze wensen.
De avond voor onze bruiloft liep alles verkeerd. Terwijl wij lekker uit eten waren met vrienden, kregen wij rond 18.00 uur 's avonds een mail van de eigenaresse met de mededeling dat er geen marsepein op onze taart zou zitten. Er was iets mis gegaan met de levering en de marsepein was niet goed. Na meerdere mailtjes en telefoontjes kwamen we helaas tot de conclusie dat er niets meer aan gedaan kon worden, wat bij ons voor grote teleurstelling en veel onrust zorgde.
De volgende dag werd onze taart geleverd. Mooi was het absoluut, maar qua smaak was het voor ons wel een tegenvaller. De cake en vulling waren prima, maar de marsepein die wij per se wilden ontbrak. Dit was de enige tegenvaller op onze bruiloft en daar hebben wij erg van gebaald. Ons inziens is het de verantwoordelijkheid van de patissier om te zorgen voor een back-up plan in geval van dit soort problemen, bijvoorbeeld door afspraken te maken met een banketbakker in de omgeving. Er kan altijd iets mis gaan met een levering, maar dat mag absoluut niet ten koste gaan van het bruidspaar!
Wij eindigden met een prijzige taart (en hoge reiskostenvergoeding) die niet voldeed aan onze wensen. Tevens was er nauwelijks sprake van een financiële tegemoetkoming. Deze vergoeding en de borg voor het lenen van een taartstandaard werden pas na 1,5 maand op onze rekening gestort, nadat wij er over hadden gemaild. In de meeste gevallen zal alles goed verlopen, maar voor ons was dit een zeer slechte ervaring.
Reactie van Silly Bakery
Beste Ruby en Erik,
Laat ik voorop stellen dat ik het erg vind dat jullie zo ontevreden zijn.
Natuurlijk willen wij niets liever dan een tevreden klant.
Toch zijn er soms situaties waarin overmacht speelt en er een beslissing gemaakt moet worden.
Zoals ik toen al aan Erik heb aangegeven heb ik ook nagedacht over een alternatief.
Winkels waren gesloten, bij bakkers en de groothandel kon ik niet meer terecht.
Natuurlijk is dat ook allemaal bij mij de revue gepasseerd, want ik wil niets liever dan de taart leveren zoals besproken.
Dat het voor jullie voelt dat ik daar niet voldoende mijn best voor heb gedaan vind ik jammer.
Soms gebeuren er onvoorziene gebeurtenissen of is er overmacht waar dan een oplossing voor moet worden gezocht.
Dit staat ook in de algemene voorwaarden beschreven waar jullie akkoord mee zijn gegaan.
Ook staat daar in beschreven dat Silly Bakery zich het recht behoud last minute beslissingen te nemen.
Op dat moment moest ik besluiten om de taart te maken zonder marsepein omdat er geen andere optie's meer waren.
Het belangrijkste was op dat moment dat de bruidstaart zou worden geleverd de volgende dag.
Vervolgens heb ik jullie eerlijk op de hoogte gebracht en erbij vermeld dat ik een bedrag zou overmaken ter compensatie voor de marsepein.
Dat vonden jullie niet voldoende en heb dit toen voor een tweede maal aangepast.
Het klopt dat de borg laat terug kwam.
Ik heb jullie uitgelegd dat dit helaas door prive omstandigheden kwam waar ik jullie verder niet mee wilden belasten, ik bied jullie hier nogmaals mijn excuses voor aan.
Dat jullie naar mij toe zijn gekomen voor de bruidstaart vind ik natuurlijk een hele eer, maar dat is een keuze die jullie zelf gemaakt hebben.
Ook de bezorgkosten staan duidelijk vermeld op de website, daarin zijn geen geheimen.
Dat de taart verder naar wens was en goed op smaak, is fijn te horen.
Ik wens jullie het allerbeste.
Vriendelijke groet, Ilse
Corine
8
ervaringen
23 november 2016
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
Wat een gave taarten! We mochten lekker komen proeven en waren er al snel uit welke vorm en smaak het moest worden. Taart was prachtig en verrukkelijk! Aanrader dus!!
Kimanh
4
ervaringen
6 september 2016
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
Silly Bakery heeft voor onze trouwdag op 20-08-2016 de bruidstaart verzorgd. Na de website van Silly Bakery te hebben bezocht, voelde dit direct al als het juiste adres aan. De website is professioneel en ziet er goed verzorgd uit. Na een proefsessie bij Silly Bakery en een aantal voorbeelden te hebben laten zien, waren we ervan verzekerd dat de taart heerlijk zou smaken.
De communicatie en informatievoorziening verliep iets minder soepel dan gewenst door privéomstandigheden.
Snellere communicatie en updates van de voortgang kan verbeterd worden.
Op de dag van de bruiloft zelf wist ik namelijk nog steeds niet hoe deze er definitief uit ging zien wat wel een beetje te spannend was.
Voor de rest zag de taart er prachtig uit en smaakte heerlijk.
Niets anders dan complimenten ontvangen over de taart!
Reactie van Silly Bakery
Beste Kimanh,
Hartelijk dank voor het delen van je ervaring.
Wat fijn om te horen dat de bruidstaart naar wens was.
Helaas liep de communicatie i.d.d. Wat moeizamer door mijn privésituatie, excuses daarvoor.
Wat betreft het ontwerp van de taart, vooraf heb ik deze in de offerte omschreven zoals wij deze tijdens de proeverij hebben ontworpen.
Deze hebben jullie ruim voor de trouwdatum per mail ontvangen en bevestigd.
Dus als ik mij niet vergis, was het ontwerp bekend.
Verder wil ik je hartelijk bedanken voor het vertrouwen en wens jou en je je man alle geluk!
XOXO,
Ilse
Christina
8
ervaringen
17 juni 2016
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
Ilse heeft voor ons huwelijk een prachtige en ook heerlijke taart gemaakt. Haar taarten zijn net even anders en super smaakvol in alle opzichten ;-). Ze heeft een hele persoonlijke benadering en luistert heel goed naar je wensen. Ze maakt een taart geheel op maat. De taart moest van Eindhoven naar Amsterdam, ook dat was geen enkel probleem. Ik zou haar aan elk bruidspaar aanraden! super!
Anoniem
1
ervaring
27 mei 2016
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
Silly Bakery heeft een prachtige maar vooral ook heerlijke taart voor onze bruiloft verzorgt. Helemaal vanuit Eindhoven naar Delft geen enkel probleem. Ik zou iedereen Silly Bakery aanraden
Robin
3
ervaringen
3 november 2015
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
De taart was helemaal naar ons zin! Tot in de details zag onze bruidstaart er prachtig uit. Maar ook de smaak wauw echt heerlijk , dit kregen we ook terug van alle gasten! Een echte aanrader een prachtig plaatje en een smaaksensatie. :D
Sharina
1
ervaring
3 augustus 2015
Informatievoorziening:
Communicatie:
Behulpzaamheid:
Flexibiliteit:
Begreep onze wensen:
Prijs & kwaliteit:
We would like to thank Ilse and SILLY BAKERY for the lovely wedding cake. Het was super lekker!
So glad it wasn't too sweet nor dry, it was just perfect. We will definitely recommend SILLY BAKERY to our relatives and friends.
Again, THANK YOU for being part of our special day!
