Entrecôte Catering en Events B.V.

Alleen het eten, of alles eromheen. Jullie kiezen.

Entrecôte verzorgt bruiloftcatering op maat. Jullie kiezen hoeveel we regelen: alleen het eten en de bediening, of ook de drank, styling, meubilair en planning. Van een intiem diner tot een heel bruiloftsweekend, in Nederland en daarbuiten.

Over Entrecôte

Elke bruiloft is anders, en dus ook wat jullie van een cateraar nodig hebben. Hebben jullie al een weddingplanner, locatie en styling geregeld? Dan verzorgen wij het eten en de bediening, en sluiten we naadloos aan bij de rest. Willen jullie juist zo min mogelijk zelf regelen? Dan nemen we ook de drank en bar, servies en meubilair, styling en de planning op de dag zelf uit handen.

Jullie kiezen wat jullie nodig hebben;

• Eten & bediening
• Van receptie tot late-night snack, met een team dat de timing bewaakt
• Drank & bar
• Drankarrangementen, bar en bartenders
• Materiaal
• Servies (standaard inbegrepen), glaswerk, meubilair en waar nodig tenten
• Styling
• Tafels en aankleding passend bij jullie thema
• Planning
• Draaiboek, afstemming met locatie en leveranciers, één vast aanspreekpunt

Maatwerk of liever advies

Geen menukaart om uit te kiezen, maar een menu dat we samen met jullie samenstellen. Jullie favoriete gerechten, een knipoog naar waar jullie elkaar ontmoetten, een familierecept of juist iets compleet nieuws: wij vertalen het naar een menu dat klopt bij jullie dag.

Nog geen idee hoe of wat? Geen probleem, daar zijn we juist goed in. Veel bruidsparen weten bij het eerste gesprek alleen de datum en ongeveer het aantal gasten. Wij denken mee en adviseren over het menu, de opzet van de dag, de timing en wat er op jullie locatie mogelijk is. Zo groeit jullie idee stap voor stap uit tot een plan dat helemaal klopt.

• Jullie smaak als uitgangspunt: van gedeelde schalen tot een diner van vier of vijf gangen
• Proeverij vooraf: zodat jullie precies weten wat er op tafel komt, en we kunnen bijschaven waar nodig
• Elke gast telt: kids-menu, vegetarisch en allergieën per gast geregeld
• Passend bij jullie locatie en thema: in een kasteel, een tuin of een schuur in Frankrijk

Eén dag of een heel weekend

Van het welkomstdiner op de avond ervoor tot de brunch de ochtend erna. Ook in het buitenland: we verzorgen bruiloften in heel Nederland en in de Champagnestreek.

Wat bruidsparen zeggen

★★★★★ “Dankzij jullie werd ons droomhuwelijk in de Champagnestreek een bijzonder weekend dat we nooit zullen vergeten.” – Thomas & Steffanie

★★★★★ “Het eten, de bediening, de sfeer onderling, alles was top! Daarnaast namen ze op eigen initiatief ook nog eens dingen uit handen van onze ceremoniemeester!” – Esther & Marc

★★★★★ “5 sterren is eigenlijk te weinig voor deze toppers! Alles was zo goed geregeld, het eten was heerlijk.” – Bo & Tristan

Wie wij zijn - Meer dan 50+ vijfsterrenreviews op Google en Truspilot

Entrecôte is in 2024 ontstaan vanuit één overtuiging: de mooiste momenten gebeuren aan tafel. Op een bruiloft komt alles samen: familie, vrienden, speeches en een avond die je nooit vergeet. Daar willen we met ons team het verschil maken.

Vanuit onze eigen productielocatie in Amersfoort verzorgen we bruiloften door heel Nederland en in het buitenland, met een vast team en een eventmanager die jullie van het eerste gesprek tot de laatste dans begeleidt. Persoonlijk, betrokken en altijd met dat stukje extra.

Sinds 2024 hebben we meer dan 400 events verzorgd. Niet alleen bruiloften, maar ook intieme diners aan huis, verjaardagen met oesters en champagne, bedrijfsevents en modellanceringen voor honderden gasten, en zelfs onze eigen evenementen. Die ervaring nemen we mee naar jullie dag: we weten wat er komt kijken bij een diner voor twaalf én bij een feest voor honderden.

Plan jullie gratis kennismaking

In één gesprek van 30 minuten weten jullie:

• ✓ of jullie datum nog vrij is
• ✓ welke opzet past bij jullie dag, locatie en aantal gasten
• ✓ een eerste idee voor het menu
• ✓ wat het ongeveer gaat kosten

Vrijblijvend, geen verplichtingen. Jullie hoeven nog niets uitgedacht te hebben: een datum en een globaal aantal gasten is genoeg.

Stuur ons een bericht via onze website. Binnen 1 werkdag reageren we op jullie aanvraag.

Populaire trouwdata in het voor- en najaar gaan snel. Weten jullie je datum al? Wacht dan niet te lang.