De Mobiele Pizza Bakker verzorgt houtoven pizza optredens op elke locatie in Nederland.
Zo werken wij:
wij arriveren circa 2 uur van tevoren om onze stand op te bouwen en de steenoven op te warmen.
Met onze steenoven kunnen wij circa 40 tot 50 houtoven pizza's per uur bereiden
Bij grote(re) groepen snijden wij de houtoven pizza's altijd in slices en serveren ze dan uit op zilverkleurige schalen, zodat de gasten altijd snel een pizzaslice krijgen (wij kunnen zo'n 400 pizza-slices per uur maken).
Wij serveren in ieder geval 6 verschillende soorten pizza's (Focaccia, Margaritha, Salami, Proscuitto, Vegetariana en Hawaii), maar aanvullende wensen zijn altijd mogelijk (en veelal zonder extra kosten)
Verder kleden wij ons optreden aan met Italiaanse muziek op de achtergrond en een pizzaioli die de pizzabodems de lucht in slingert.
Na afloop van ons houtoven pizza optreden wordt alles weer keurig opgeruimd.
Afgelopen vrijdag 3 juli 2015 zijn wij getrouwd op kasteel Duurstede. 's Avonds tijdens onze trouwborrel was de mobiele pizzabakker aanwezig en het was in 1 woord geweldig! De gezelligheid van de brandende steenoven en natuurlijk de heerlijke pizza's. Erik was vooraf erg proactie...f in de communicatie (meest proactieve leverancier van de hele bruiloft) en reageerde zelf ook snel op onze vragen. Ook extra ingrediënten waren geen enkel probleem zodat we onze persoonlijke favoriete pizza konden serveren op onze bruiloft (een signature pizza ipv drankje!). Van de gasten kregen wij ook diverse complimenten. Vooral de tante van de bruidegom was erg te spreken aangezien ze vooraf geen tijd had gehad om te eten en ze toch wel erg blij was dat ze de avond niet alleen door hoefde te komen op een paar kleine hapjes!
Lees meer
Verberg