Versiering voor de bruidstaart

Voor veel mensen is de bruidstaart de eyecatcher van de dag. Je kunt de taart simpel houden of groots uitpakken. Je trouwt tenslotte maar één keer! In dit artikel vind je leuke tips over de versiering voor de bruidstaart om zo jouw eigen stijl te creëren.

Je kuht de bruidstaart versieren om het echt persoonlijk en speciaal te maken. Er zijn talloze manieren en stijlen waarop een bruidstaart versierd kan worden.

Linten

Echt of eetbaar

Een lint kan net die finishing touch geven aan je bruidstaart. Ze zijn er in verschillende soorten, kleuren en maten. Er wordt gebruik gemaakt van echt lint of linten van marsepein. Als er echt lint om de taart zit, zal die aan de taart vastgelijmd worden met aan het begin en het einde van het lint een druppeltje royal icing.

Het eerste puntje zal door het bruidspaar aangesneden worden en de catering zal de rest snijden. Bij echt lint wordt het lint er door de catering afgehaald.

Versier naar jouw stijl

Je kunt gaan voor een felle kleur met een mooi contrast of een zachte pasteltint. Een lint kan op elke laag aangebracht worden, maar je kunt het ook wat eenvoudiger houden. Ook kun je in het lint een strik laten maken voor een mooi effect.

Bloemen

Een bruidstaart wordt vaak versierd met bloemen. Vaak worden er roosjes gebruikt, maar je kunt ook voor kleine bloemetjes of grote exotische bloemen gaan. Je kunt dit matchen met de verdere decoratie van je bruiloft. Je kunt bloemen als accent gebruiken of de hele bruidstaart met bloemetjes versieren. Laat bijvoorbeeld een waterval aan bloemen over één kant van de taart lopen. 

Materiaal

Bloemen op de bruidstaart worden gemaakt van marsepein of suiker, maar het is ook mogelijk om echte bloemen op een bruidstaart te plaatsen. Voor elk wat wils dus.

Suikerbloemen zullen wat meer kosten omdat dit veel tijd en ervaring vereist. Een boeketje van suikerbloemen op de taart wordt vaak gekozen omdat het bruidspaar het boeketje lang kan bewaren.

Patronen

Je kunt je taart ook laten versieren met allerlei verschillende soorten patronen, in kleur of zwart-wit. Vaak worden verschillende patronen met elkaar gecombineerd. Zo kun je de lagen om en om een ander patroon geven.

Topping

De taart wordt bedekt met een laag marsepein of afgesmeerd met een laag dikke botercrème. Het afsmeren kan op een manier waarbij de taart helemaal glad wordt, of op een ruwe manier. Met die botercrème kunnen ook de versieringen aangebracht worden.

Decoratie

De patronen op de taart kunnen op verschillende manieren gemaakt worden. Je kunt vormen uitsnijden uit een laag marsepein, maar harde versieringen worden gemaakt van fondant gemengd met tylose. Je kunt versieringen ook op je taart aanbrengen met een spuitzak met royal icing. Dit is een mengsel van eiwitten en kleurstof.

Doe eens gek!

Voor de fashionista’s: je kunt je helemaal uitleven op je bruidstaart. Zo is het mogelijk een pump of een handtas op je taart te laten maken, of zelfs een taart in de vorm van een tas! Je kunt bijvoorbeeld ook een bruidstaart met een Chanel-thema kiezen! Een idee is om hierbij bijpassende cupcakes te serveren.

Thema

Een andere optie is om voor een taart te kiezen die bij het thema van je bruiloft past. Heb je bijvoorbeeld ‘bohemian’ als thema voor je bruiloft, ga dan voor een met bloemen overgoten bruidstaart of een naked wedding cake. Voor een beach wedding zijn er prachtige schelpdecoraties voor op taarten en cakejes.

Waar vind ik leuke versiering voor mijn bruidstaart?

Wij zouden zeggen, ga in overleg met de patissier hoe je het beste jouw bruidstaart naar jouw wensen kunt laten versieren! Vaak hebben zij de meest creatieve ideetjes met al hun ervaring.

Bekijk ook eens de meest originele bruidstaarttoppers als versiering!