Buffet op je bruiloft

Een buffet hoeft niet altijd goedkoper te zijn dan een diner aan tafel. Het ligt er maar net aan wat je serveert tijdens het buffet of diner in kwestie. Een vuistregel is dat echter dat een buffet voor tachtig mensen net zo duur is als een geserveerd diner voor veertig mensen.

Kiezen voor een buffet op je bruiloft

We snappen dat je alle punten op een rijtje wilt hebben voordat je een besluit maakt. Komen ze:

Voordelen buffet

• Gasten kunnen kiezen wat ze lekker vinden
• Gasten kiezen zelf hoeveel ze willen eten
• De sfeer is ongedwongen, aangezien iedereen in de rij voor het buffer met elkaar kletst

Nadelen buffet

• Sommige mensen vinden een buffet chaotisch, omdat iedereen door elkaar heen loopt om eten te halen
• Als er veel gasten tegelijk naar het buffet willen, kan dit een lange rij (en ergernis) veroorzaken

Voordelen diner

• Gasten worden op hun wenken bediend
• Van een 'normaal' diner kan je ook een diner dansant maken waarbij er tussen de gangen door wordt gedanst. Maakt het diner wat losser

Nadelen diner

• Er is minder keuze wat betreft het eten. Vaak maken restaurants of cateraars een aangepast menu voor grote groepen, waarbij je per gang maar 2 of 3 keuzes hebt qua gerechten
• Gasten zitten aan een voor-, (eventueel tussen-), hoofd-, en nagerecht. Hierbij krijgen ze telkens een vastgestelde hoeveelheid. Voor sommigen zal dit te veel zijn, voor sommigen te weinig

Een goede compromis kan een 'familiestijl' diner zijn. Daarbij worden dishes met eten op tafel gezet met daaronder eventueel warmhoudplaten. Iedereen kan zo lekker blijven zitten en toch pakken wat hij of zij lekker vindt.

Neem je een buffet op je bruiloft? Opslaan dan maar!

Sla dit buffet op in je profiel, zo kun je al je favoriete ideeën straks in één keer terugvinden. Hoe handig! Klik op het hartje boven aan het artikel en in de planningtools vind je alles terug bij 'inspiratie'.

Toch iets anders? Lees dan alles over het bruiloftsdiner!