Dé nieuwste bruidstaartentrend: Drip Cakes
Insta-proof bruidstaarten. Drip cakes voor je bruiloft zijn hot!
door Victoria Cowan op 18 februari 2025
Webredacteur
Bruidstaart... je maakt me er zo ontzettend blij mee, en ik ben vast niet de enige! Veel gasten zullen uitkijken naar zo'n heerlijk stukje (lees: stuk!) smeuïge taart met een dikke laag botercrème of fondant en een sappige fruitvulling. Daarnaast maakt zo'n fancy bruidstaart altijd superveel indruk op je gasten. Het maakt niet uit of het een rustieke naked cake of uitgebreid versierde prinsessentaart met 5-lagen is, na jouw bruidsjurk zijn de meeste mensen (stiekem) het meest nieuwsgierig naar de bruidstaart! Net als in alles in wedding wonderland, zijn er ook bruidstaartentrends. Dé nieuwste bruidstaartentrend: Drip Cakes. Deze Insta-proof bruidstaarten zijn één van de hottest cakes around! Daarom hebben wij meteen een aantal van deze 'driptaarten' voor je op een rijtje gezet. Waarschuwing: grote kans dat je hierna je hele snoeplade leeg eet.
Dé nieuwste bruidstaartentrend: Drip Cakes
Check ieder willekeurige bak-gerelateerde hashtag op Instagram en geheid dat je hele feed gevuld wordt met de most fabulous Drip Cakes. Ook Pinterest staat vol met deze prachtige designer 'driptaarten'. Om het drip (druppel) effect te creëeren, wordt karamel of ganache over de bovenkant van de taart gegoten en zachtjes met een lepel of een spuitzak over de randen geduwd, zodat er mooie lange druppels beginnen te vloeien. Het leuke is dat je er alle kanten mee op kunt, van heerlijke karamel tot felgekleurde ganache en zelfs een metallic drip. Het lijkt wel alsof er geen einde komt aan alle creatieve dingen die je met deze coole bruidstaarten kunt.

Simpel & Stijlvol
Ik kan me goed voorstellen dat wanneer je een stijlvolle, ingetogen bruiloft voor ogen hebt, een taart met allerlei kleurtjes en verschillende versieringen wat uit de toon valt. Maar zo'n drip cake hoeft echt geen bont kleurenfestijn te zijn. Een semi-naked cake met witte botercrème en een drip van witte chocolade is clean en rustig. Zoek je iets minder rustieks? Dan is een gelaagde bruidstaart met een drip in een van je themakleuren voor de bruiloft ook super pretty! Naast dat ze er geweldig uitzien, is het andere enorme voordeel van zo'n driptaart dat je eigenlijk gewoon nóg een laag van smaak en heerlijkheid aan je taart voegt. Beter kan het toch eigenlijk niet?!


Fun & Kleurrijk
Ben je juist fan van kleur, versieringen, glitters en bloemen? Dan kun je met drip cakes je creativiteit de vrije loop laten. Samen met je patissier kun je je eigen taart ontwerpen en beslissen welke kleuren, smaken en decoratie je graag wilt. En zoals je in deze voorbeelden ziet, gaat het hier écht niet om less is more! Bont en over-the-top daar houden we van!
Verras je gasten met een taart die gedecoreerd is met alles wat je maar zou kunnen bedenken. Oreos met een metallic streep? Check. Bloemblaadjes? Check. Neon drip? Check. Zo'n gezellige taart past natuurlijk supergoed bij een feestelijke festival bruiloft, maar staat ook zeker niet verkeerd bij een coole industriële bruiloft . It's all in the details!



Driptaarten in alle soorten en maten
Zoals je kunt zien zijn deze bruidstaarten er in alle soorten en maten. Laat je inspireren door deze heetste trend op wedding cake gebied en houd je vooral niet in. Kijk ook eens op onze Pinterest pagina voor prachtige Drip cake ideeën. En mocht je gaan voor zo'n heerlijke, prachtig uitziende Insta-proof bruidstaart? Nodig ons dan ook uit, ahhh... please???
Geïnspireerd? Check dan onze inspiratie gallerij voor nog véél meer bruidstaart inspo!