BBQ op je bruiloft | Dit is waarom je het wilt hebben!
Een BBQ op je bruiloft is een van de catering trends van het moment. Wij vertellen je graag waarom je een barbecue op je bruiloft echt moet overwegen!
door Anouk Bik op 24 oktober 2024
Webredacteur

Een BBQ op je bruiloft is dé trend op het moment. En wij snappen wel waarom! Zeg nou zelf, wie houdt er niet van een lekkere barbecue? Toch is het soms nog lastig om je voor te stellen hoe een rokerige, eet-met-je-vingers, BBQ gaat passen in het fancy beeld dat jij al van jongs af aan in je hoofd hebt van je bruiloft! Gelukkig beginnen BBQ's hun wat slordige imago te overstijgen en worden ze steeds meer wedding-proof. Echte grillmasters maken de heerlijkste gerechten en zorgen voor een gezellige sfeer tijdens het diner. Wij vertellen je alle in's en out's over een heerlijke BBQ op je bruiloft en geven je volop inspiratie!
Waarom een BBQ op je bruiloft?
Een BBQ op je trouwdag brengt die heerlijke ontspannen sfeer met zich mee. Iedereen kan lekker zelf opscheppen, het is interactief, en je gasten kunnen zich vrij bewegen terwijl ze genieten van lekkere hapjes. Bovendien is een BBQ ontzettend veelzijdig: van luxe steaks tot veganistische groentespiesjes, je kunt er alle kanten mee op! En eerlijk, wie houdt er nu niet van die heerlijke geur van een goed geroosterde burger?
Bij welk soort bruiloft past een BBQ?
Een BBQ past perfect bij bruiloften die een ontspannen en informele sfeer willen uitstralen. Denk aan een bohemian bruiloft op een landelijke locatie, een festivalbruiloft in de buitenlucht, of zelfs een intieme bruiloft in je eigen achtertuin. Het is de ideale keuze voor bruidsparen die houden van een ongedwongen setting waar gasten zich vrij kunnen bewegen en genieten van heerlijk eten zonder al te veel poespas. Een BBQ sluit ook perfect aan bij zomerse bruiloften, waar het lekker lang licht is en iedereen buiten kan genieten van de avondzon en een gezellig vuurtje om de dag mee af te sluiten.
De perfecte BBQ bruiloft locatie
Een BBQ vraagt natuurlijk om de juiste setting. Een buitenlocatie met een groot grasveld of een knus terras is ideaal. Denk aan mooie lange tafels met sfeervolle lichtjes of lampionnen boven je hoofd voor die magische sfeer als de avond valt. Maar vergeet niet een plan B te hebben, zeker in Nederland! Een stijlvolle partytent of een schuur kan wonderen doen als het weer even niet meewerkt. Geen stress, wel plezier!
BBQ bruiloft cateraars
Op je trouwdag wil je natuurlijk niet zelf achter de BBQ staan, maar gelukkig zijn er BBQ-cateraars die alles voor je uit handen nemen. Deze professionals verzorgen het hele plaatje: van het opzetten van de grill tot het serveren van heerlijke gerechten aan jouw gasten. Zo kun jij ongestoord genieten van je bruiloft zonder je zorgen te maken over aangebrand vlees. BBQ-cateraars bieden vaak een breed scala aan opties, van luxe gerechten zoals lamskoteletten en zalmfilets tot toegankelijke favorieten zoals saté en groentespiesjes. En ja, ze ruimen ook alles netjes op!
Gerechten voor een bruiloft BBQ
Het menu is natuurlijk key voor een geslaagde BBQ. Natuurlijk kun je voor de traditionele hamburgers en worstjes gaan, maar waarom niet wat extra flair toevoegen? Denk aan gourmet sliders, gemarineerde kipspiesjes met exotische sausjes of gegrilde groenten met feta en kruidenolie. En wat dacht je van een DIY-saladebar waar gasten hun eigen creaties kunnen samenstellen? Zo maak je er een culinair feest van! Vergeet de vegetariërs niet! Zorg dat er genoeg lekkere opties zijn zoals gegrilde maïskolven, halloumi, of zelfs vegan burgers. Zo voelt iedereen zich welkom aan tafel.
Het trouwmenu samenstellen? Lees er alles over!
Drankjes voor bij de BBQ
Wat is een BBQ zonder lekkere drankjes? Zorg voor een breed assortiment aan verfrissende opties zoals homemade lemonades, iced teas en zomerse cocktails op je bruiloft zoals mojito’s of sangria. En als je het simpel wilt houden, werkt een beer bucket vol koude flesjes bier en frisdrank ook perfect voor dat festivalgevoel. Laat je bartender creatief zijn en bied een paar signature cocktails aan die speciaal voor jullie bruiloft zijn gemaakt. Zo geef je een persoonlijk tintje aan de drankjes!
Desserts voor na de BBQ
Na een hartige BBQ wil je natuurlijk je gasten ook iets zoets bieden. Rooster marshmallows boven een vuurkorf voor een gezellige afsluiter of ga voor een ijscokarretje met verschillende smaken. Ice cream rolls zijn ook een leuke toevoeging, en wie houdt er niet van een ijshoorntje op een zomerse dag? Dit soort speelse dessertopties zorgen voor die extra wow-factor en maken je BBQ compleet.
Tafelschikking voor de BBQ of niet?
Een BBQ draait om beweging en interactie, maar je wilt natuurlijk geen chaos. Om alles soepel te laten verlopen, kun je ervoor kiezen om meerdere stations op te zetten waar gasten hun eten kunnen halen, zodat er geen lange rijen ontstaan. Wil je nog meer ontspannen? Overweeg dan om een BBQ-cateraar in te schakelen die het grillen en serveren uit handen neemt, zodat jij en je gasten ongestoord kunnen genieten. Hoewel een BBQ vaak wat informeler is, kan het alsnog handig zijn om een tafelschikking te maken, zodat iedereen weet waar ze kunnen zitten.
Bruiloft decoratie bij de BBQ
De juiste decoratie kan het verschil maken tussen een alledaagse buurt-barbecue en een bruiloft BBQ om nooit te vergeten. Denk bij het aankleden van de tafels aan tafelkleden, mooie borden en bestek en prachtige veldbloemen. Met deze elementen weten jullie gasten instantly dat ze bij een fancy gelegenheid zijn! Laat ook mooie menukaartjes maken, zo weten de gasten wat voor heerlijke gerechten er voor hun bereid worden. Creëer sfeer met kaarsen en leuke lichtjes die prachtig gaan fonkelen als de dag vordert en het schemerig begint te worden. Een bar, wijnkoelers en mooie glazen maken de aankleding compleet.
Laat je inspireren door deze tafeldecoratie voor je bruiloft!
Kosten van een BBQ op je bruiloft
De kosten van een BBQ op je bruiloft kunnen variëren, afhankelijk van het aantal gasten, het menu en of je een cateraar inhuurt. Gemiddeld betaal je voor een BBQ-cateraar tussen de €25 en €50 per persoon, afhankelijk van de luxe van het menu en de service. Wil je een uitgebreide BBQ met bijzondere vlees- en visgerechten of zelfs een live grillshow? Reken dan op een iets hoger budget. Vergeet ook de extra kosten voor drankjes, decoratie en eventuele huur van BBQ-apparatuur of een partytent niet. Toch kan een BBQ een betaalbare optie zijn, vooral als je het vergelijkt met een sit-down diner of een luxe buffet.
Lees hier alles over de kosten van een bruiloft!
Combineer de BBQ met het feest
Combineer het beste van beide werelden: een BBQ die overloopt in een knallend feest! Begin met een relaxte maaltijd waarbij iedereen aan lange tafels zit en praat, en laat het overgaan in een feestje waarbij de BBQ nog als late-night snack kan dienen. Taco’s van de grill of mini-burgers om 11 uur ‘s avonds? Yes please! Je gasten zullen het geweldig vinden.
Sla deze bruiloft BBQ tips op!
Nu weet je alles over een heerlijke BBQ als bruiloftsdiner. Inspiratie gekregen? Sla dit ideetje dan snel op in je profiel. Zo kun je de handige tips van ThePerfectWedding.nl op één plek bewaren en altijd bij de hand hebben. Klik op het hartje boven aan het artikel en in de planningtools vind je 'm vervolgens terug bij 'inspiratie'.